【资料图】
1、主料：鸡蛋8个，小葱3棵调料：食盐适量，米醋2ml。
2、调和油适量，十三香2g做法：1.准备香葱3棵，鸡蛋8个2.鸡蛋打在一个盆里3.香葱切碎4.把香葱放装鸡蛋的盆里5.放点十三香6.再加少许盐。
3、滴几滴米醋7.把鸡蛋充分搅匀8.锅上火烧热放适量油，油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里9.把蛋液轻轻搅动10.小火慢慢晃动锅，看蛋液凝固11.大翻勺再煎另一面。
4、也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来12.看鸡蛋已熟即可装盘。
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